詳細介紹廚房直飲凈水器的選購原則：

　　直飲機是近年來發展起來的新型家用凈水設備。飲水方式由“買水喝”過渡到“造水喝”。它價格較低，可以與管線機連接，方便移動與放置，放在客廳取水方便。直飲機使用時省卻了買桶裝水的程序，生產的純凈水品質高，衛生指標理想，而且方便作為飲食用水。

　　廚房直飲凈水器選購原則：選擇哪種凈水器還應考慮：所在地區，我國北方地區為高硬度水質，南方的石灰巖地區，水中鈣、鎂離子含量較高，容易結垢，應選用反滲透純水機或離子交換樹脂濾芯的高級過濾凈水器。而水中含氯、異味較重、有機物含量多的自來水。可選購活性炭載量較多的家用凈水器，因為活性炭對水中的余氯、異味有較強的吸附能力，對有機物有明顯的去除效果。

　　凈水器安裝有兩種方式：廚下型凈水器，安裝在洗手池下面，出水龍頭固定在水池上面；桌面型凈水器可安裝在廚臺上或靠近水源的客廳里。

　　廚房直飲凈水器按進水方式可分為間接式和直接式兩種。間接式家用凈水器的進水要依賴人工將水倒到凈水器中（但凈化效果不理想，只是去除一些大顆粒的雜質，不可以生飲，加熱后仍有水堿出現，口感不佳），而直接式家用凈水器則是將凈水器與自來水管道直接相連接（指直飲凈水器：凈化效果佳，無須加熱，可以生飲，即使加熱也不會出現水堿，僅保留人體所需礦物質）。

　　能直接生飲的凈水器，一定要仔細看說明書，檢查凈水器是否采取強有力的凈化濾菌或滅菌手段。目前家用凈水器滅菌方法有很多，但比較可靠和理想的是反滲透與紫外線滅菌凈水器。

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